葡萄干麦芬
主料：
| 低筋面粉100克 | 糖30克 |
辅料：
| 泡打粉6克 | 鸡蛋20克 |
| 牛奶80克 | 植物油30克 |
| 葡萄干40克 | 盐1.25克 |
步骤：
1.将牛奶倒入碗中。 
2.加入植物油。 
3.倒入鸡蛋液搅拌均匀。 
4.将面粉、泡打粉、盐、糖、葡萄干混合均匀。 
5.加入3中，搅拌到干性材料全部湿润即可，切不可过度搅拌。 
6.立即装入模具，8分满即可，中层200度15分钟。 标签：
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