巧克力曲奇
主料:
面粉150克 | 黄油50 |
白糖50 | 鸡蛋1个 |
巧克力酱100克 |
辅料:
小苏打1/4勺 |
步骤:
1.黄油软化后 加糖 用打蛋器搅匀
2.鸡蛋打散 分两次倒入黄油中 每次到完用打蛋器搅匀
3.放入巧克力酱 用打蛋器搅匀
4.将小苏打和面粉搅匀 并过筛到搅匀的第二步的糊中 用刮刀上下拌成面团
5.用手按成饼 直接放入烤盘中 或者用模具作出花样 按儿子要求 做成了小鱼
6.烤箱上下火180度预热 放入烤盘烤20分钟 又香又脆的曲奇饼出炉啦
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