巧克力麦粉
主料:
低粉170克 | 可可粉20克 |
泡打粉4克 | 玉米油或黄油50克 |
牛奶60克 | 细砂糖8O克 |
盐2克 | 全蛋3个 |
步骤:
1.全蛋和糖混合,用打蛋器打发至湿性发泡
2.分2次加入油和牛奶,轻拌均匀。
3.分多次筛入低粉、可可粉、盐、泡打粉,切拌均匀
4.倒入模具
5.预热烤箱,170度上下火,烤20分鈡。
更多同类【烘培】......
低粉170克 | 可可粉20克 |
泡打粉4克 | 玉米油或黄油50克 |
牛奶60克 | 细砂糖8O克 |
盐2克 | 全蛋3个 |