蜂蜜土司
主料：
| 高筋粉300克 | 蜂蜜60克 |
| 奶粉 6克 | 盐 4.5克 |
| 酵母 1小匙 | 冰水178克【我加了一个蛋白，水改为148克，水先加2/3,剩下的1/3视情况增减】 |
| 黄油 12克 |
步骤：
1.将除黄油以外的材料放入面包机内搅拌成团，加入黄油继续搅拌至完成阶段。 
2.放于容器内盖上保鲜膜发酵至2倍至2.5倍大。 
3.排气，分割滚圆松弛15分钟。 
4.松弛好的面团，擀卷两次，放入土司模内发至9分满。 
5.入预热180度的烤箱，底层上下火烤制35分钟。【上色后及时加盖锡纸】 标签：
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