蔓越莓姜汁蛋糕
主料：
| 低筋面粉240g | 泡打粉2小匙 |
| 糖50g | 姜泥1又1/2小匙 |
| 肉桂粉1又1/2小匙 | 蜂蜜70㏄ |
| 牛奶100㏄ | 沙拉油70㏄ |
| 鸡蛋2个 |
步骤：
1.蛋加上沙拉油、蜂蜜和糖打匀。
2.低筋面粉和泡打粉、肉桂粉筛入蛋液，再加上姜泥拌匀，拌入牛奶，再加蔓越莓果干拌成面煳。
3.倒入长条模型中，以170℃火烤40∼45分钟。
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| 低筋面粉240g | 泡打粉2小匙 |
| 糖50g | 姜泥1又1/2小匙 |
| 肉桂粉1又1/2小匙 | 蜂蜜70㏄ |
| 牛奶100㏄ | 沙拉油70㏄ |
| 鸡蛋2个 |