饼干面松饼
主料:
A.蛋100公克 | 盐1克 |
酱油20公克 | B.低筋面粉160公克 |
泡打粉6公克 | 玉米粉40公克 |
C.温开水100公克 | 柴鱼素2公克 |
融化奶油60公克 | D.干泡面适量 |
樱花虾适量 | 青色海苔粉适量 |
步骤:
1.温开水、柴鱼素拌匀备用。
2.先将材料A拌打均匀,再加入作法1拌匀。
3.材料B过筛拌匀,再加入融化奶油与作法2,搅拌均匀成面煳,松弛30分钟。
4.面煳拌入干泡面、樱花虾和海苔粉,倒入预热好的松饼机。
5.约3分钟后,即可取出。
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