巧克力杏仁麦片小饼
主料：
| 奶油60克 | 细砂糖60克 |
| 鸡蛋1个 | 低筋面粉100克 |
| 泡打粉2克 | 熟杏仁片20克 |
| 巧克力酱25克 | 快煮麦片30克 |
步骤：
1.奶油放软加细砂糖打松发.
2.加入鸡蛋液充分搅拌.
3.加入巧克力酱搅匀.
4.加入混合过筛后的面粉和泡打粉拌匀.
5.最后加入熟杏仁片和麦片拌匀后和成面团,整形成条状，用保鲜膜包好，放冰箱冷冻20分钟.
6.取出后切成片.
7.烤箱预热180度，放中上层，上下火烤15-20分钟即可。
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