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白菜饼干

白菜饼干的做法
主料:
面粉250g白菜叶50g
食用油130g鸡蛋1个
辅料:
3g小苏打1g
步骤:
1.食用油放入容器中,用抽子搅打一会
2.放入鸡蛋和切碎的白菜叶
3.将油、蛋、菜叶搅拌均匀
4.盐、小苏打与面粉拌匀后,筛入容器中搅拌均匀
5.将面团放入保鲜袋中松弛20分钟
6.取同等剂量的面团揉成小球,压扁,放入烤盘中,烤箱预热,180度烤15-18分钟左右即可
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