燕麦司康（咸味）
主料：
| 面粉150 | 燕麦50 |
| 牛奶一袋 | 黄油80 |
| 鸡蛋3个 |
辅料：
| 盐 | 酵母3g |
步骤：
1.鸡蛋打成蛋液、黄油液化把2个鸡蛋，分次加入黄油中充分搅拌，
2.面粉过筛，放入燕麦，加入酵母、牛奶、盐、液化黄油+鸡蛋、揉成光滑的面团
3.把面团擀压成饼，大约0.3-0.5cm厚，切成自己喜欢大小的片，也可用模具压出图案
4.将蛋液刷在每一块小饼的上面为了上色
5.放入烤箱200度 18分钟左右（我一般都是自己盯着）
小贴士：
我这次做的是咸的，吃起来有种苏打饼干的味道，但是没有苏打那么薄脆~
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