杏子酱蛋糕卷
主料：
| 低粉70g | 鸡蛋3个 |
辅料：
| 杏子酱适量 | 白砂糖70g |
步骤：
1.材料 
2.鸡蛋中加入白糖 
3.用打蛋器打发 
4.再筛入低粉 
5.上下翻拌均匀 
6.均匀铺在有油纸的烤盘上 
7.铺平震出气泡 
8.预热过的烤箱210度7分钟 
9.烤好后拿出来稍冷却 表面可以盖层保鲜膜 防止干裂。 
10.再翻过来 放在油纸上 表面刷上杏子酱。 
11.抹匀 
12.用擀面杖帮忙卷起来。 
13.卷好后放置几分钟至固定。 
14.拿掉油纸。 
15.切段 小贴士：
和大家分享美食做法，让各位朋友在家就能做出美味菜肴。心动不如行动，感兴趣的朋友们一起动手吧，为家人朋友奉上美味和营养！
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