戚风蛋糕
主料:
蛋青4个 | 塔塔粉1/4勺 |
细纱糖50克 | 蛋黄4个 |
细纱糖40克 | 油3大勺 |
牛奶3大勺 | 低筋面粉100克 |
香橙粉10克 | 盐1/4 |
香草粉1/4勺 | 泡打粉5克 |
步骤:
1.原料:A.蛋青4个 塔塔粉或白醋1/4勺 细纱糖50克B.蛋黄4个 细纱糖40克C.油3大勺 牛奶3大勺D.低筋面粉100克 香橙粉10克(我用的是果珍) 盐1/4香草粉或香草精1/4勺 泡打粉5克
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