花样面包----椰蓉花形面包

主料：

辅料：

蛋35克	黄油40克
木糖醇25克

步骤：

1.面包馅：将椰蓉馅材料全部和在一起搅拌均备用。

2.将除了黄油外的所有材料一起揉至光滑，再加入黄油，揉15分钟至扩展，用保鲜膜包好放置发酵至2倍大。

3.将发酵好的面团分成小团，加入内馅包好

4.用剪刀对称剪成花瓣形状。放置再次发酵至大一圈后，刷上蛋液，烤箱预热170度烤20分钟。

小贴士：

面团揉的时候不要加面粉，可以不时加一点水，加水的办法是用手湿一下水继续揉，揉至扩展。

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