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肉末豆腐

肉末豆腐的做法

主料：

内酯豆腐1盒

肉末100克

辅料：

黄豆酱2汤匙	小葱1根
油适量	盐适量

步骤：

1.1、豆腐切成小丁，放进锅里，加入没过豆腐的水，加入一勺盐，小火煮开；2、捞起豆腐，过凉水；3、热油锅，放进肉末，划散；

2.4、加入豆腐，不用翻动；5、加入2汤匙黄豆酱；6、注入少量清水；

3.7、盖锅盖，慢火煮开；8、翻动一下，撒上葱花，大火收汁；9、我吃豆腐的时候，最喜欢把豆腐跟米饭拌在一起吃。

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