山楂酱
主料：
| 山楂1斤 |
辅料：
| 白糖适量 | 冰糖适量 |
| 蜂蜜适量 |
步骤：
1.水中放些面粉清洗山楂 。 
2.把喜好的山楂从中间一切二，用小刀去蒂和籽后放盐水中浸泡半个小时。 
3.切成小块。 
4.放白糖。 
5.拌匀后用保鲜膜封住，腌一天左右。 
6.取出腌好后的山楂碎放入搅拌机，放一点清水打成山楂泥后，放锅中煮10到20分钟。 
7.最后放入冰糖煮化后关火，冷却后拌入适量蜂蜜即可。泡茶，涂面包，光吃均可，酸酸甜甜超好吃的哦！ 更多同类【饮品】......