冷热鸳鸯奶茶
主料：
| 袋泡红茶1包 | 清水500毫升 |
| 三花淡奶100毫升 |
辅料：
| 红糖20克 | 爱玉粉5克（仙草也可以） |
| 速溶咖啡粉10克 | 砂糖10克 |
| 沸水300毫升 |
步骤：
1.锅内倒入500毫升清水煮滚，放入红糖煮化后加入爱玉粉煮沸腾后熄火倒入容器内放凉凝固, 然后切成小碎条备用 
2.在等待凝固的时候制作奶 茶, 先将红茶包放入杯子内冲入沸水冲泡10分钟后取出茶包, 倒入100毫升淡奶调匀成奶茶 
3.将速溶咖啡倒入另一杯子, 冲入余下的150毫升沸水调匀, 然后将咖啡倒入奶茶中, 再加入砂糖充分调匀 
4.最后将之前做好的爱玉碎放入奶茶中就做好了 小贴士：
①鸳鸯奶茶中一般加入的是仙草或爱玉, 如果不喜欢仙草的丝丝苦味, 就加爱玉粉, 如果你那里没有仙草或爱玉, 自己用红糖和果冻粉来代替也可以啊 ②如果兑好的奶茶中不加入咖啡, 那么就是经典的港式奶茶哟
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