首页 > 菜谱 > 饮品 > 正文

酸梅汤

酸梅汤的做法
主料:
乌梅10颗甘草10片
山楂片20片
辅料:
桂花少许清水2L
冰糖50g
步骤:
1.乌梅,山楂,甘草冲洗几遍后凉水浸泡半小时,中间可以换水几次。砂锅里备好2L凉水,放入洗净沥干的三样。
2.大火烧开后,转小火继续熬一小时,放入冰糖,融化拌匀后即可关火。待稍凉一下倒入晾水杯里。可冰箱冷藏。喝时倒入茶壶或茶杯中时用茶包过滤一下。放入少许干桂花。
标签:


更多同类【饮品】......