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桂花鸡蛋马蹄露

桂花鸡蛋马蹄露的做法

主料：

马蹄粉20克

鸡蛋

辅料：

砂糖20克	清水500ml
桂花末适量

步骤：

1.马蹄粉20g，砂糖20g，清水50ml，拌成粉浆。

2.锅里加水450ml，煮沸后快速倒入粉浆，边倒边搅拌。

3.鸡蛋一个打散后倒入锅中，撒些桂花即可。

小贴士：

倒入蛋液时手要高并且要慢慢倒，这样就会呈现蛋茸丝条。

标签：

营养丰富花样做法简单易学甜点

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