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柠檬莴笋汁

柠檬莴笋汁的做法

主料：

去皮莴笋125g	苹果1/2个（105g）
柠檬1/2个	蜂蜜2小匙
冰水200mL

步骤：

1.莴笋洗净，切成小块；苹果洗净去皮去核切小块；柠檬切片挤汁备用；

2.将以上材料放入榨汁机中，加入冰水，高速搅打均匀，滤渣后即可饮用。

小贴士：

一般人群均可食用，尤其适宜老人儿童；视力弱者不宜多食，有眼疾特别是夜盲症的人士也应少食。莴笋叶的营养远远高于莴笋茎，所以家庭烹饪时切记不要将叶丢弃了。

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