【萝卜丸子】使孩子们念念不忘の
主料:
红萝卜1条 | 鸡蛋1粒 |
淀粉1汤匙 | 面粉适量 |
辅料:
青葱适量 | 盐适量 |
胡椒粉适量 |
步骤:
1.萝卜刨成丝用少许盐腌制20分钟后挤掉多余的水份。
2.青葱切成葱花备用。
3.面粉和淀粉备用。
4.鸡蛋,盐,胡椒粉和粉类放入萝卜丝中。
5.拌匀即可。(面粉不要放太多,裹上一层薄薄滴就好)
6.用筷子转拿少许萝卜丝,弄成球状。
7.油中温,放入丸子用中火炸至微金黄即可。
8.萝卜丸子】沾些番茄酱会更美味。
9.用竹签串起,小朋友会更加滴喜欢呢!
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