水蜜桃果酱

主料：

水蜜桃适量

辅料：

盐	白糖
柠檬汁

步骤：

1.水蜜桃。洗净，刨皮，切块。加少量盐，二勺白糖，根据个人喜好添加。

2.取柠檬汁。

3.把水腌制的水蜜桃柠檬汁倒入锅中小火熬制。

小贴士：

水蜜桃营养丰富：肉甜汁多，含丰富铁质，能增加人体血红蛋白数量，古人曰:常吃桃子能“益容颜”，原因可能在此。桃子的贡献，除了桃肉能养血美颜，当中的桃仁还有活血化瘀、平喘止咳的作用。

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