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红烧南瓜

红烧南瓜的做法

主料：

南瓜

大蒜叶

辅料：

盐

步骤：

1.南瓜切片，大蒜叶切碎。

2.锅热放油，倒入切好的南瓜翻炒。翻炒片刻后加入盐继续翻炒。

3.难过炒致至微透的时候加入适量的清水盖上锅盖闷。

4.等到南瓜汤汁变浓稠，南瓜完全熟透了后，撒上蒜叶花即可出锅。

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