蒜茸粉丝蒸虾

蒜茸粉丝蒸虾的做法
主料:
一斤
辅料:
粉丝一小把蒜头少量
葱花少量酱油
步骤:
1.虾洗净,剪去虾须,开背,挑去虾线
2.浸泡好的粉丝铺在盘底
3.锅里放少许油爆香蒜茸
4.将虾码放在粉丝上,淋上蒜茸,放少许酱油;起锅做水,水开放上虾,大火五分钟。
5.另起锅热油,蒸好的虾上洒上葱花,浇上热油即可。


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