虾仁黑木耳小馄饨
主料：
| 虾仁100克 | 猪里脊肉馅100克 |
| 干黑木耳5克 |
辅料：
| 盐1克 | 鸡蛋1个 |
| 馄饨皮适量 | 鸡汤适量 |
步骤：
1.虾仁洗净后，去掉肠线，然后每个虾仁切成两半。
2.鸡蛋磕开后，将蛋黄和蛋清分离。将蛋清倒入肉馅中，朝一个方向搅拌，让它们完全混合。
3.黑木耳泡软，洗净，切成末。将黑木耳末、虾仁和肉馅混合在一起，加入盐，搅拌均匀。
4.将拌好的肉馅包入馄饨皮中，注意每个馄饨中都包上一些虾仁。
5.锅置火上，倒入鸡汤，开锅后，就可以下入馄饨了。
6.馄饨煮好后，可以像小饺子一样让宝宝单独吃，也可以在碗中放入紫菜和一点生抽，连汤一起盛入。
小贴士：
注意：适合1岁以上儿童哦~
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