可乐鸡翅
主料:
鸡中翅适量,约一盘 | 可口可乐一罐 |
干红辣椒适量 |
辅料:
葱根据个人口味放 | 姜根据个人口味放 |
花椒根据个人口味放 |
步骤:
1.将翅膀洗干净,每个翅膀上划几道口子,加酱油少许、盐、姜丝腌20-40分钟。
2.锅内放油,烧至6成热加花椒翻炒出味道。
3.加进翅膀炸至两面金黄。
4.倒入可乐,以盖过鸡翅为宜
5.電飯鍋煮饭档让可乐开起来就改保温档,放干辣椒、盐调味道。
6.不时看火,当可乐汁粘稠起来就完成了。
7.出锅时撒上葱花配色,让菜更好看一些。
标签:
更多同类【儿童青少年食谱】......