香橙叉烧水蜻蜓
主料:
水蜻蜓 | 辣椒 |
新奇士橙子 | 干辣椒 |
辅料:
大蒜 | 香葱 |
叉烧酱 | 盐 |
糖 |
步骤:
1.水蜻蜓用盐、胡椒粉、白酒腌5分钟,拍干淀粉下油锅炸熟捞出。
2.蒜切蓉,葱切葱花,辣椒切小丁。
3.锅里放油煸香蒜蓉、葱花、干辣椒,放入叉烧酱煸出香味。
4.放入水蜻蜓青辣椒丁,加少许糖、盐调味。
5.最后挤上香橙汁,出锅盛在用小刀刻好的橙子碗中。
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水蜻蜓 | 辣椒 |
新奇士橙子 | 干辣椒 |
大蒜 | 香葱 |
叉烧酱 | 盐 |
糖 |