水煮三文鱼片

主料：

三文鱼100克

生菜200克

辅料：

步骤：

1.挪威三文鱼洗净后切片，用少许料酒浸泡

2.锅中放油，油热后，放入三文鱼片过一下就可以

3.将调料汁倒入锅中

4.煮开

5.生菜洗净后，撕成小块放在碗中

6.三文鱼片放在生菜上面

7.淋上煮开的调料汁即可。

小贴士：

1，调味汁依各人的口味，可增可减。
2，三文鱼本来就是可以生吃的鱼，可以稍过一下油就可以，不过油也行。

标签：