手把羊排

手把羊排的做法
主料:
羊排
辅料:
桂皮
炖肉料
步骤:
1.羊排焯水,撇去浮沫,捞出。紫砂锅加水,烧开,放羊排,加姜、桂皮、炖肉料。大火烧开,转小火,炖40分钟,加盐再炖20分钟即可
2.捞出,沾辣椒酱吃即可。
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