韭菜炒喉丝

韭菜炒喉丝的做法
主料:
韭菜四两黄喉
胡萝卜三两
辅料:
适量淀粉一大匙
适量味精
步骤:
1.锅内加水烧沸后将全部原料焯一下。
2.锅置火上放少量油烧至八成热后倒入全部原料放盐一起炒约两分钟。
3.勾芡铲匀后起锅即成。
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