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香干拌花生米

香干拌花生米的做法

主料：

香干150克

花生仁（炸）100克

辅料：

味精1克	酱油25克
香油15克

步骤：

1.将香干放入碗内用开水浸烫一下，捞出，控干水分，晾凉，切成1厘米见方的小丁，盛入盘内。

2.将炸熟的花生米稍晾一下，放入豆腐干盘内，放入酱油、味精和麻油，搅拌均匀即成。

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