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蒜拌小黄瓜

蒜拌小黄瓜的做法

主料：

小黄瓜

红辣椒

辅料：

糖适量	醋一大汤匙
大蒜适量	盐适量

步骤：

1. 大蒜去皮, 红辣椒去蒂, 洗净, 切末。

2. 小黄瓜洗净, 对半切开, 再切成段, 并用刀背轻拍, 放入碗中加调味料拌匀, 腌3分钟。

3. 在腌好的小黄瓜碗中放入红辣椒和蒜末, 搅拌均匀, 盛入盘中, 淋上麻油即可。

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老少皆宜家常菜大众菜香蒜拌小黄瓜

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