首页 > 菜谱 > 素食主义 > 正文

虎皮尖椒

虎皮尖椒的做法

主料：

辣椒(青尖)500克

辅料：

姜5克	大葱5克
味精2克	盐4克
白砂糖5克	醋3克
酱油5克	植物油30克

步骤：

1.将辣椒去蒂、籽洗净；

2.葱姜切丝；

3.酱油、葱姜丝、白糖、醋、精盐，放入碗中调匀备用；

4.炒锅注油烧热，下入辣椒煎至两面黄棕色，倒入调好的味汁，加盖略焖，撒入味精即可。

标签：

老少皆宜家常菜大众菜香虎皮尖椒虎皮尖椒

更多同类【素食主义】......

美食

文化