凉拌彩丝
主料:
黄瓜1根 | 胡萝卜1根 |
鸡蛋1个 | 粉丝少许 |
海带丝少许 |
辅料:
生抽适量 | 醋适量 |
精盐适量 |
步骤:
1.胡萝卜和黄瓜切细丝,鸡蛋摊成蛋皮,切丝
2.粉丝和海带丝,分别用开水烫过
3.所有的材料混合,用生抽、醋、精盐调味
小贴士:
这道菜色彩鲜艳,爽口不腻,含有丰富的蛋白质、钙质、胡萝卜素等营养成分,做法也非常简单,值得一试!
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黄瓜1根 | 胡萝卜1根 |
鸡蛋1个 | 粉丝少许 |
海带丝少许 |
生抽适量 | 醋适量 |
精盐适量 |