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正文
自制樱桃果酱
主料:
樱桃
1000克
冰糖
400克
步骤:
1.新鲜樱桃洗净
2.樱桃一切两半祛核
3.樱桃和冰糖放入锅里,加一点点的水,再熬制过程中有段时间会很出水分,要耐心小火慢慢熬,水会越来越少,樱桃颜色会越来越深~
4.熬好的果酱会象果冻的感觉,看锅里残留的样子
5.做好的果酱放入一个个小瓶子里~
小贴士:
最好使用不粘锅来熬果酱
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