滋补猪骨汤
主料：
| 猪骨１至２根 |
辅料：
| 枸杞数粒 | 红枣数粒 |
| 香菇数朵 | 料酒少许 |
| 白醋少许 | 大料适量 |
| 葱羌适量 |
步骤：
1.猪骨先煮沸，捞起，冷水洗去血沫等
2.砸碎，放冷水中煮沸，滴几滴白醋（利于骨中钙在汤里的溶解）
3.放料酒,大料,红枣,香菇，葱切段小火炖２至３小时，起锅时放盐.枸杞
小贴士：
你要是爱喝清汤就用小火炖两个小时左右（不加盖）。要想喝浓汤（也就是奶汤），就用大火煮半个小时（加盖）再用小火煮一个小时左右（不加盖的可不要干了锅啊 ^_^ ）水都要一次加够，非加不行时只能加开水，）
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