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正文
冰糖银耳莲子汤
主料:
银耳
50克
莲子
100克
辅料:
冰糖
适量
步骤:
1.将莲子用开水烫一下,去掉外皮和绿芯,再用凉水浸泡,放锅内蒸至酥烂。(咖喱猫买的去皮去芯莲子,直接上锅蒸就OK了)
2.银耳用温水泡发,去根洗净,加水上火煮开,再改用小火炖烂。
3.银耳中加入蒸熟的莲子和冰糖同煮5分钟,晾凉冰镇后即可。
小贴士:
里面可以加几颗干红枣,可以增加补血养颜的效果哦
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