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椿香土豆

椿香土豆的做法
主料:
中型土豆2个
辅料:
少许植物油适量
咸香椿1小把炒熟或炸熟的花生1小把
步骤:
1.将土豆去皮切薄些的块,入涂油的电饼铛,洒少许盐煎熟至黄;
2.咸香椿一半切细,另一半切粗粒;
3.花生用料理机或舂臼捣碎,要一部份比较细腻,也要有一些粗粒
4.将咸香椿粒、花生碎与煎香的土豆拌匀即可。
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