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正文
香葱肥牛卷
主料:
肥牛
12片
香葱
4根
胡萝卜
1根
辅料:
生抽
1大勺
盐
适量
胡椒粉
适量
甜味素
适量
半杯水
适量
步骤:
1.将香葱洗净切段,胡萝卜洗净切丝,备用
2.把葱段和胡萝卜丝放到每片肥牛上并卷成筒状
3.用少许油翻煎肥牛卷,加入调料
4.将煎熟的肥牛卷沿盘的周边摆放
5.爆炒剩余的葱段然后装入盘中央,即可食用
小贴士:
煎肥牛卷时要注意火候
标签:
肥牛
老少皆宜
牛肉
清淡
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