翡翠豆芽(在家生绿豆芽方法)
主料:
绿豆 |
辅料:
水适量 |
步骤:
1.用一个桶装酸奶桶剪去上半部分,在桶底部用钉子钻几个孔。
2.绿豆先在碗里用水泡一夜,捡去漂起来的豆子不要。
3.把泡好的绿豆放在准备好的酸奶桶里,上面蒙一块湿布,最好是折几层的纱布或口罩布。
4.冲水,放在温暖的地方,每天冲三次水。
5.豆发芽后,用重物压在上面,这样豆芽可以往粗长,而不是很细。
6.几天后就可以吃了。
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水适量 |