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洋菇炒芦笋

洋菇炒芦笋的做法
主料:
洋菇芦笋
辅料:
耗油
步骤:
1.洋菇洗净切片,过开水焯一下,捞出沥干
2.芦笋洗净切寸段儿,大蒜切碎
3.起锅热油,放蒜末爆香,然后下芦笋段炒
4.等闻到芦笋的清香,放如洋菇,稍微翻炒
5.加盐,倒入适量蚝油,炒匀即可
小贴士:
洋菇可根据情况用其他菌类替换
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