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麻辣香锅
主料:
鱼丸
腐竹
羊肉
木耳
红薯
辅料:
火锅底料
适量
葱
适量
步骤:
1.木耳用水泡开、腐竹用水浸泡软,红薯白薯切丁,芹菜葱切段
2.将鱼丸用水烫熟,红薯白薯稍微煮一下
3.锅中倒油,放葱段炒香,先放木耳腐竹,然后放羊肉、鱼丸等一起炒
4.差不多快熟的时候加入火锅底料,翻炒均匀即可。
小贴士:
非常简单的一道菜,配料可以随意搭配,蘑菇、海带、魔芋丝等等喜欢吃的东西都可以一起炒~~~
标签:
麻辣香锅
老少皆宜
羊肉
微辣
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大众菜
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