甜椒牛柳菜饭

回族清真- 回族清真甜椒牛柳菜饭

铁质强化血液带氧能力


　　做法：

　　1、将牛肉切条，下盐、糖、豉油等腌10至15分钟，白菜则洗净后切粒，混入米饭中一起炒熟。

　　2、再用微热的橄榄油加蒜蓉、黑椒爆香牛肉，待牛肉转色后，再加入甜椒炒匀。

　　3、加入清鸡汤炒至牛肉及甜椒的芡汁收干便成。



摘自:美食导报