龙船脆皮大虾

龙船脆皮大虾特色：
酸甜适口，美味可口。
龙船脆皮大虾配料：
大虾十只
糖，醋，盐，葱，姜，蒜，淀粉，料酒
龙船脆皮大虾制作方法：
1、大虾用盐，料酒，白胡椒腌制好，沾干淀粉。

2、没锅六成热，下锅炸玉金黄放在龙船上，淋上糖醋汁。

关键：炸的火候，糖醋汁的浓度。