葛根粉粥

其它菜系- 健康菜谱葛根粉粥

【制作方法】
1、先将葛根洗净后，切成片，加清水磨成浆，沉淀后取淀粉，晒干备用，粳米淘净。
2、粳米放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮，煮至米半熟时，加葛根粉，再继续用文火煮至米烂成粥。
服法：作早、晚餐食用，每日服2次。
本品功用为清热、生津、止渴、降血压。
用于高气压、头痛、项背痛和冠心病、心绞痛、老年性糖尿病、慢性脾虚泻痢、口干烦渴等症。

摘自中国金卫