花旗参冬虫草炖乳鸽

[制法]：
　　1、将乳鸽一剖二洗净，焯水后放入碗中；
　　2、在另一碗中加上汤、盐、花旗参片、冬虫草、枸杞子、味精、姜末调好后倒入碗中，上笼蒸2小时即成。

摘自饮食品网