法式可丽饼
主料:
鸡蛋1个 | 糖15g |
黄油 | 面粉70g |
牛奶30ml |
辅料:
香蕉片 | 巧克力酱 |
奶酪粉 |
步骤:
1.鸡蛋一个打散;
2.取碗,放面粉70g,糖15g,倒入蛋液和牛奶30ml调成糊;
3.平底锅擦黄油,倒入面糊,转开让面糊在锅底成圆形,开小火加热摊成薄饼状;
4.面糊完全凝结后,在半面铺上香蕉片;
5.再撒上奶酪粉;
6.把薄饼先对折再对折,装盘,表面撒糖粉,再淋上巧克力酱即可。
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黄油 | 面粉70g |
牛奶30ml |
香蕉片 | 巧克力酱 |
奶酪粉 |