法式蒜香面包and香片
主料:
法棍一根 | 大蒜5瓣 |
芹菜一根 | 炼乳5小勺 |
鸡蛋一个 | 盐适量 |
黄油或橄榄油适量 |
步骤:
1.先做蒜香面包片,将芹菜和蒜切碎,越碎越好
2.因为家里没有料理机,那就用最原始的蒜臼捣成泥
3.倒入少量融化的黄油或橄榄油将大蒜芹菜泥拌匀,均匀抹在切成片的法棍面包片上,正反面都要抹。表面可以适量撒些细盐或黑胡椒粉
4.入烤箱150度烤15分钟后出炉。
5.接下来做香片,将鸡蛋打散,加入5勺炼乳搅拌均匀
6.将剩余面包片表面均匀蘸上蛋液,入烤箱150度烤20分钟
7.外面卖的基本就是这个味儿^ ^
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