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孜然肥牛

孜然肥牛的做法
主料:
肥牛一盒
辅料:
孜然粉适量胡椒粉适量
步骤:
1.肥牛自然化冻
2.等肥牛化冻好了,肉质变软了。取出炒锅,放少许油
3.油加热到6成热,放入肥牛,翻炒。再加入孜然粉
4.等肥牛变色就好了
小贴士:
化冻需要耐心...,囧
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