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正文
焖烤羊肉—超给力大餐!
主料:
羊肉
鸡蛋
2个
面粉
少许
孜然粉
2茶匙
洋葱
1个
辅料:
盐
2茶匙
辣椒粉
1茶匙
步骤:
1.盐,孜然粉,辣椒粉混合均匀
2.鸡蛋打散,第一步中的调料拌入鸡蛋糊中,混合均匀
3.洋葱切丁,和面粉都到如鸡蛋糊中
4.取一腌肉用的锅/盆/碗,放入羊肉,倒入调料,抓匀 腌制过夜
5.把羊肉表面的洋葱抖落,铺在烤架上
6.烤箱预热200C,烤制10min,关闭加热,用余温烘熟羊肉
标签:
老少皆宜
羊肉
少数民族菜
香酥
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烤肉
新疆菜
大块吃肉
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