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正文
非正宗大盘鸡
主料:
整鸡
土豆
青椒
辅料:
桂皮
八角
葱姜蒜
步骤:
1.调料
2.鸡肉
3.土豆,青红椒
4.冷锅,冷油放冰糖,炒糖色
5.锅里冒烟是放鸡肉
6.没放酱油都上色
7.翻炒片刻,放调料,盐糖和生抽。
8.家里没花椒了,楼下偷点花椒叶子,哈哈
9.加水焖,别忘了加土豆他们几个。青红椒晚点放。
10.味道好就行了,管它正不正宗!开动!
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