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猪骨牛蒡苦瓜干汤
主料:
苦瓜干
牛蒡
枸杞
黄豆
蜜枣
薏米
猪骨头
辅料:
盐
少许
步骤:
1.所有汤料清洗净。黄豆、薏米用清水浸泡30分钟。
2.骨头洗净,剁成大块,加开水泡,飞水沥干
3.将所有材料放进煲中,一次加足水量,大火烧开捞掉浮沫,转小火煲2、3小时,食用前用盐调味。
标签:
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苏菜
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